Рецепт – Сдобное дрожжевое тесто для беляшей
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Пошаговые рецепты с фото. Ингредиенты: дрожжевое тесто, растительное масло, фарш куриный, лук репчатый, соль, перец, специи, вода тёплая Способ приготовления: Подготовить все ингредиенты и приступить к приготовлению беляшей. Тесто положить на специальный коврик и дать подняться. Тесто помять, порезать на кусочки, накрыть полотенцем и пусть поднимается
Бытует мнение, что дрожжевое тесто для беляшей — это практически высший кулинарный уровень. Но на самом деле замес его не отличается от обычного, а основная сложность кроется, в необходимости набраться терпения и дать тесту расстояться. Для теста за основу берут воду, молоко, кефир, сметану.
